Tomatensorten 2025 – Übersicht zum Ausfüllen
| Sorte | Geschmack | Ertrag | Besonderheiten | Erste Blüte | Erste reife Frucht | Favorit |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ochsenherztyp Sonnenherz | Gelb, rötlich gestreift, herzförmig | |||||
| Silbertanne | Rot, Laub wie Karotten, Buschtomate | 20.05. | ||||
| Gelbe Amerikanische | Plattrunde Fleischtomate | |||||
| Blaue Ananas | Dunkelblaue Schultern, orangegelb innen | |||||
| Deutscher Fleiß | Früh, robust, normalgroß, rot | 31.05. | ||||
| Harzfeuer Auslese | Kartoffelblättrig, rot | 01.06. | ||||
| Green Zebra | Grün gestreift, saftig und süß | |||||
| Russian Queen | Rot/gelb gestreift, hoher Ertrag | 01.06. | ||||
| Russische Schwarze | Braunrot, aromatisch, Freiland | 02.06 | ||||
| Russische Gelbe | Gelb, aromatisch, Freiland | |||||
| Moneymaker | himbeerrote Früchte, Massenträger, Freiland |
Beipflanzen:
Basilikum aussäen – Anleitung für das Gartenjahr 2025
Basilikum ist ein perfekter Begleiter für Tomaten: Er verbessert das Aroma, hält Schädlinge fern und sieht schön aus und geschmacklich sowieso der Renner.
Hier eine kurze Anleitung zur Aussaat:
📅 Zeitpunkt
- 12.05.2025
- Drinnen: ab April bis Juni auf der Fensterbank möglich
- Draußen (Direktsaat): ab Mitte Mai (nach den Eisheiligen), wenn kein Frost mehr droht.
🌱 Aussaat
- Lichtkeimer – Samen nicht mit Erde bedecken, nur leicht andrücken
- Abstand: ca. 2 cm zwischen den Samen, später vereinzeln
- Temperatur: 20–25 °C ideal für die Keimung
- Keimdauer: 5–10 Tage
🌿 Pflege
- Feucht halten, aber nicht nass – Schimmelgefahr!
- Helle, warme Fensterbank oder Balkon/Beet mit viel Sonne
- Ab ca. 10–15 cm Höhe regelmäßig die Triebspitzen kappen, damit die Pflanze buschiger wächst
🌼 Ernte & Verwendung
- Erste Blätter nach ca. 4 Wochen ernten
- Immer oberhalb eines Blattpaares schneiden, nicht von unten rupfen
- Passt perfekt zu: Tomaten, Pasta, Pesto, Salaten
Tipp: Kleinblättrige Sorten wie Genovese, Piccolino oder Buschbasilikum sind besonders robust für draußen.